Receita de Croquete de carne moída
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Ingredientes

  • 1/2 kg de carne moída
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho amassado
  • 3 colheres de sopa de óleo ou azeite
  • 2 caldos de carne
  • 2 xícaras de molho de tomate
  • 2 xícaras de água
  • 50 g de queijo ralado
  • 1 xícara e 1/2 de farinha de trigo
  • 1 colher de sobremesa de fermento
  • Sal, pimenta, salsinha e orégano a gosto
  • Ovos e farinha de rosca para empanar
  • Óleo para fritar

Instruções

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