Passeparaumatigelaejunteafarinhade trigo e o açúcar. CoberturaBoloverde. Boloverde. Misturebemeadicione o fermentomexendodelicadamenteatéficarumamassahomogênea
O tipo demaçã é importante no puré, sequeresalgomaisreconfortanteeespessousamaçãsreinetas, sequiseresumacombinaçãomasagridoce, escolhemaçãsverdes ou ácidas, sequeres um puré mais clássico usamaçãsvermelhas ou doces
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