Receita de Bolo de carne light com legumes
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Ingredientes

  • 1 fatia média de pão integral picado
  • ½ xícara (chá) de molho de tomate
  • 2 talos grandes de salsão limpos e picados
  • 200 g de carne magra moída
  • 2 colheres (sopa) de cheiro-verde
  • 3 colheres (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de pimenta-do-reino moída
  • 150 g de vagem
  • ½ pimentão vermelho médio limpo e em pedaços pequenos
  • 1 cenoura média descascada e picada em pedaços pequenos
  • 2 colheres (chá) de óleo
  • Para acompanhar : molho de tomate com ervas
  • Para decorar : salsinha

Instruções

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