Coloqueemumrefratáriountado com margarina. Aproveite sobras dearrozedelegumes. Emumatigela, misture o arroz, a mussarela, o presunto, a cenourae a salsa
Seele sair seco, o arroz já estarácozido. Tempere com pimenta síria, sal echeiro-verde a gosto. Paraverificarse o arrozestá pronto, espeteum garfo no centro da forma
Leveumapanelacheiade água (cercademetadedovolume) ao fogo alto. Com umaescumadeira, retiree transfira os tomatespara a tigela com gelo - o choque térmico faz com que a pelesedesprenda mais facilmente
Forra uma forma (ou usa uma forma desilicone), com umpoucode margarina e polvilhada com farinha, deita a massa na forma e polvilha com mais coco ralado
Emumatravessa faça uma camada derecheio, outra derequeijãoe outra de purê. Doure o alho, acrescente o tomate, o pimentão, a cebola, o frango desfiadoe o caldode frango
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