Quiche de Bróculos
Comida Rápida e Saudável
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Ingredientes

  • 22 cm de
  • 5 pequenas
  • 1 embalagem ou
  • 230 g de massa quebrada
  • 150 g de farinha de trigo sem fermento;
  • 70 g de manteiga (fria e cortada em cubinhos);
  • 1 pitada de sal;
  • 3 a 4 colheres de sopa de água gelada.
  • 500 g de bróculos frescos (cozidos e picados grosseiramente);
  • 1 cebola média (picada);
  • 4 ovos grandes (batidos);
  • 200 ml de natas light ou 200 ml de leite;
  • 50 g de queijo Parmegiano-Reggiano ralado (queijo parmesão);
  • 2 colheres de sopa de azeite;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta preta (moída na altura) a gosto;

Instruções

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