Quiche ComokihaKá
(Bimby)

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Ingredientes

  • Massa
  • Farinha - 200 grs
  • Margarina - 90 grs
  • Água - 45 grs
  • Sal - 1/2 colher de chá
  • Açúcar - 1/2 colher de chá
  • Recheio
  • Queijo flamengo ralado - 80 g
  • Salsichas aves q.b.
  • Leite - 300 g
  • Farinha - 30 g
  • Margarina - 40 g
  • 3 ovos
  • Alho francês às rodelas q.b.
  • Coentros q.b.
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.

Instruções




    1. Coloque no copo todos os ingredientes para a massa e programe 20 Seg / Vel 6.
    2. Estenda a massa em cima do papel vegetal com um rolo, coloque-a sobre uma tarteira e pique-a com um garfo.
    3. Pré-aqueça o forno a 180º
    4. Coloque no copo o queijo e triture com golpes de turbo. Reserve.
    5. Adicione no copo o leite, a farinha, a margarina, o sal, a pimenta e programe 6 Min / 90º / Vel 4.
    6. Junte ao preparado o queijo reservado, os ovos e misture 6 Seg / Vel 5.
    7. Sobre a massa coloque as salsichas, os coentros e o alho francês, cubra com o preparado.
    8. Leve ao forno cerca de 25 Min.

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