Queijo Fresco - Método Bimby thermomix e tradicional
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Ingredientes

  • 1 litro de leite fresco do dia meio gordo ou gordo
  • 60 gr de leite em pó
  • 30 gotas de coalho líquido
  • 1 c chá de sal - opcional
  •  
  • Ingredientes
  • 1 litro de leite do dia
  • 100 gr leite em pó gordo (usei magro)
  • 25 gotas de coalho liquido
  • sal q.b
  • Coloque no copo o leite, o leite em pó, o sal e programe 5mn/Temp. 37º/Vel.4
  • Junte o coalho e misture 30 seg./vel.4

Instruções

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