Passe-as por ovo batido e pão ralado e disponha-as num tabuleiro. Se desejar pode congelá-las no tabuleiro e retirar no dia seguinte para mudar para um saco ou caixa
Para dias de maior pressa ou de necessidade de refeições mais rápidas costumo deixar algumas coisas preparadas, por exemplo, sacos com legumes para saltear , com feijão - verde, espargos, cogumelos
- Corte as salsichas às rodelas e introduza no refogado, mexendo para tomar gosto. - Junte as ervilhas e água suficiente, um pouco abaixo do nível das ervilhas
Nota- Se desejar os iogurtes mais doces adicione mais açúcar à base do leite. Receita para 7 potes de iogurteGrau de dificuldade - fácilTempo preparação- 10 m + 8 horas na iogurteiraCusto total indicativo-1,00€Ingredientes850 ml leite meio gordo1 iogurte de aroma de banana6 c. Coloque-as num tacho com a água e 2 colheres de sopa de açúcar
As fábricas Lusitana- Branca de Neve e Espiga enviaram um pequeno conjunto de produtos que a marca lançou recentemente e este preparado para bolo de laranja foi um deles
Descasque a cenoura e corte-a em juliana grossa manualmente. Receita para 3 pessoasGrau de dificuldade - fácilTempo preparação- 40 mCusto- baixoIngredientes600 g carne de vaca picada2 cenouras1 alho francês 1 fio de azeite1 dente de alho350 g puré congelado200 ml leite1 pitada de sal1 c
Receita para 2 a 3 pessoas Grau de dificuldade - fácilTempo confecção - 35 mIngredientes1 lata pequena de cogumelos400 g carne de vaca estufada( ou outra que tenha sobrado)200 ml nata salsa fresca q. Pincele a tarte com um ovo batido e leve ao forno pré-aquecido a 200 º C ( forno tradicional) durante cerca de 20 a 25 minutos
A tradição reinventa-se muitas vezes na nossa cozinha. Grau de dificuldade - fácil. Passado este tempo retire o camarão da água e coloque-o de imediato em água fria com gelo e deixe arrefecer
O ideal é fazer compras de comida à semana, poupa-se mais, compra-se o que nos apetece comer e aproveitam-se promoções que possam compensar nos principais produtos como é o caso da carne e do peixe
Receita para 2 pessoasGrau de dificuldade - fácilTempo confecção - 35 mCusto total indicativo - 7 €Ingredientes2 lombos de salmão ( usei da Iglo)sumo de 1 limãosal e pimenta preta q
Grau de dificuldade - fácilTempo preparação- 45 mCusto - económicoIngredientes200 g açúcar160 g farinha de trigo4 c. Leve o bolo ao forno pé-aquecido a 200 º (forno tradicional) durante 30 minutos
Pique finamente a cebola e o alho e leve-os a aloura em azeite até amolecerem. Receita para 2 pessoasGrau de dificuldade - fácilTempo preparação- 20 mCusto - acessívelIngredientes350 g miolo mexilhão1/ 2 lata de tomate aos pedaços1/2 cebola1 fio de azeite1 pitada de sal e pimenta preta1 dente de alho pequeno1 raminho de coentros frescos 50 ml vinho brancoPreparação1. Acrescente o miolo de mexilhão descongelado previamente e cozinhe-o por uns 4 minutos em lume médio, temperado de sal e pimenta a gosto
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