Número de doses: 4 PARA A MASSA50 água1 pitada sal180 gr farinha1 ovo15 gr manteiga15 gr banhaPARA O RECHEIO500 gr requeijão de ovelha3 ovos3 gemas300 gr açúcar50 gr manteiga50 gr farinha1 colher café canela
Com o Inverno à porta a única coisa que nos resta fazer (além de suspirar pelo Verão. ) é preparar coisas boas para acompanharem o chá/café da tarde, para nos deliciarmos no quentinho da cozinha, enquanto folheamos um livro de culinária e nos inspiramos para aquilo que será o jantar
Esperar que as queijadas arrefeçam ligeiramente e desenformar. Seja simples, a acompanhar umas tostas, um bom doce/compota ou transformados em queijadas gulosas
De seguida polvilhem-nas com um pouco de farinha, reservem. Esmaguem o requeijão com um garfo. Tenham particular atenção que ficam húmidas por dentro, o que não significa estarem mal cozidas
não perca a oportunidadede realizar estas queijadas, são um verdadeira tentação. Estas queijadinhas derequeijão estavam uma maravilha, foi a primeira vez que exprimentei e confeço ter ficado fã, são uma delicia
Retire do forno, desenforme, deixe arrefecer e sirva as queijadasdecoradas a gosto. Esta receita também se pode substituir o requeijão por queijo fresco
QueijadasdeRequeijão com Maçã ReinetaIngredientes. Os sabores obrigatórios, como a maçã, a canela e o açucar moreno encontram-se todos lá, e claro, um outro destaque não menos agradável, é a húmidadedeixada pela dupla fantástica requeijão/maçã
Lave e seque bem o copo, coloque a borboleta e bata as claras em castelo com a pitada de sal 4 min. Sem lavar o copo, triture o requeijão 5 seg. Deite a mistura em forminhas untadas e polvilhadas com farinha e leve ao forno cerca de 40 minutos. 65 g de amêndoas, sem pele. 140 g derequeijãode ovelha. 50 g de margarina. 150 g de açúcar. 1 pacote de natas
O aspecto por dentroEstaladiça por fora e super fofa por dentroFoi a partir deste tabuleiro que surgiram as queijadas para a KIKAJá completamente prontas a serem devoradas
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