Queijada de Sintra (esta sim!!)
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Ingredientes

  • massa
  • 200 gr farinha t65 + q.b. para polvilhar
  • 100 gr água
  • 1 pitada de flor de sal
  •  
  • recheio
  • 400 gr queijo fresco
  • 250 gr açúcar
  • 6 gemas de ovo
  • 60 gr farinha t55
  • 1 + 1/2 colher de chá, de canela em pó

Instruções

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