Quase lasanha de espinafres e perú à moda do JE
A Tasca do Rato
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Ingredientes

  • Isto está-se a tornar repetitivo e não, não tenho acções de nenhum aviário especializado em perú, mas esta receita também leva perú :$ :)
  • Esta receita chama-se "quase lasanha" porque, well, é isso mesmo. Não é lasanha porque lhe falta a massa, mas é altamente. Gostei muito.Ingredientes (2 pessoas):400 gr de carne de perú picada
  • 1 saco de queijo mozzarella light ralado
  • 2 ou 3 fatias de queijo flamengo light
  • 2 dentes de alho
  • 4 ovos 1/2 lata de tomate em cubos
  • Sal e orégãos q.b.
  • 1 molho generoso de espinafres

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