Pudim Francês III
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Ingredientes

  • 6 gemas de ovo
  • 1 clara de ovo
  • 250 g de açúcar
  • 1 colher de farinha (maizena)
  • 1/4 de leite
  • 1/2 cálice de vinho do Porto
  • Açúcar caramelizado ou caramelo para barrar a forma.

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