Pudim de iogurte
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Ingredientes

  • 2 iogurtes naturais ou com aroma a gosto
  • 11 lata de leite condensado
  • 16 dl de  leite
  • 14 Ovos
  • 15 colheres (sopa) de caramelo líquidoLeve ao lume um tacho grande e largo com água e deixe ferver. Barre uma forma de pudim com o caramelo.
  • 1 Deite os ovos no copo do liquidificador, junte o leite condensado, os iogurtes e o leite, ligue e deixe bater bem. Verta depois na forma, tape bem, coloque dentro do tacho com a água ao lume e deixe cozer durante 50 minutos. Desligue o lume e deixe o pudim arrefecer dentro da água.
  • 1 Depois leve ao frigorífico, desenforme e sirva bem fresco.

Instruções

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