Profiteroles de Chocolate
annie's kitchen
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Ingredientes

  • 100 g de chocolate preto
  • 125 ml de água
  • 40 g de manteiga
  • 40 g de açúcar (10g + 30g)
  • 1 pitada de sal
  • 80 g de farinha
  • 10 g de cacau em pó
  • 4 ovos (2 ovos + 2 gemas)
  • 250 ml de leite gordo
  • 1 colher de sopa de farinha maizena
  • 40 g de açúcar em pó

Instruções

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