Profiteroles com Caramelo
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Ingredientes

  • 1 casca de limão
  • 1 pau de canela
  • 120 ml de óleo
  • 200 g de farinha de trigo
  • 250 ml de água
  • 300 ml de chantilly
  • 4 ovos
  • Para o caramelo
  • 120 g de açúcar
  • 50 ml de água
  • sumo de limão q.b.

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