Polenta Cremosa com Molho de Cogumelos em uma Receita Especial
Jantares a Dois
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Ingredientes

  • 1/2 xícara de Farinha de milho
  • 4 xícaras Caldo de legumes
  • Creme de leite fresco a gosto
  • 100 g parmesão ralado
  • Sal e pimenta branca a gosto
  • 2 xícaras (chá) de shiitake
  • 2 xícaras (chá) de shimeji
  • 2 xícaras (chá) de cogumelo paris fresco
  • 1 xícara (chá) de creme de leite fresco
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • 1/3 xícara (chá) de vinho tinto seco
  • 3 colheres (sopa) de salsinha picada
  • Sal e pimenta a gosto

Instruções

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