Hoje deixo a primeira receita, mas ainda há mais para partilhar. Desde que descobri a massa de pizza da bimby acabaram-se as pizzas congeladas ou de take-away
Por fim prova o frango e cogumelos e retifica temperos, retira o frango e corta este em fatias finas e deita tudo o que está na frigideira para a panela onde está a massa já cozida e escorrida e deita o molho branco por cima e mistura bem, prova, se estiver bom, deita tudo numa travessa ou pirex de levar ao forno, deita uma bela quantidade de queijo mozarella e queijo flamengo por cima
para cobrir a base da pizza. Hoje, no fim de um almoço em casa dos sogros, de uma apanha de limões, de uma ida aos belos morangos em Muge e de uma visita ao meu sobrinho mais velho, fiz uma coisa rápida para o jantar, a qual agrada sempre cá por casa, especialmente aos mais novos
Um óptimo jantarpara si onde quer que o calor esteja,. E, por isso, tive de encontrar uma solução para sobreviver a esta onda de calor chegada directamente do deserto do Saara
enfim, não sobra muito tempo para fazer umjantar decente e sujar mais umas panelas pelo caminho. banhos mais tarde, trabalhos de casa para fazer, mochilas espalhadas pela casa, a minha querida Mulher Mistério aos gritos em pré-apoplexia nervosa por causa das desarrumações
Como já foi falado aqui, Risoto é um daqueles pratos que mais gostamos de preparar e comer. Já preparamos diferentes tipos de risotos para nós e para convidados
Para animar a nossa equipa de futsal que amanhã já regressa às aulas a todo o gás, vou fazer-lhes esta pizza, que descobri no blog Cooking with Curls para o jantar
Pincele um lado e outro de cada pizza com metade do molho de azeite e alho. Tudo num dia. Só preciso de alho picado, azeite, massa de pizza, tomates cherry amarelos e encarnados cortados em quartos ou às fatias, mozzarella fresca cortada em pequenos pedaços, folhas de manjericão cortadas às fatias, sal e pimenta preta moída
Numa coloquei atum e os ovos cozidos às rodelas e polvilhei com um pouco de queijo da ilha para dar um sabor mais intenso e por fim com mozzarela para dar o aspecto de um queijo mais elástico e que maleável
Teve uma semana difícil e deixou tudo para a última hora. Tenho a solução para os seus problemas. São cinco e meia da tarde e ainda não fez nenhuma surpresa ao seu pai
Apesar de não me deixar influenciar muito pelas reações deles aos meus menus, devo confessar que às vezes o torcer de narizes perante algo assim mais verde ou menos carnívoro me pesa um bocado, afinal também é o final do dia para mim
à segunda-feira, é preciso umjantarrápido, saudável e que não suje loiça. A Ayatollah Mistério, que lidera esta família com a flexibilidade do saudoso Khomeini, não cede um milímetro nesta sua obsessão e invariavelmente empurra-me impiedosamente para domingos inteiros à procura de umjantar que mereça a sua aprovação no dia seguinte
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