Cooking

Pizza!

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Tempo de preparação
total: 1h 30 min
g de levedura fresca (fermento de padeiro)
ml de água morna
½ c. s. de sal
ml de azeite
ml de leite
g de tomate pelado, escorrido e cortado em pequenos pedaços
c s. de azeite, mais um pouco para a pizza no final
dentes de alho, sem pele e cortados em fatias muito finas
c de chá de oregãos secos
Adicione o azeite e o leite e misture durante cerca de 5 minutos
Corte a massa em pedaços (4 ou 6) e molde cada pedaço em forma de bola. Polvilhe
cada bola com farinha e deixe descansar num local quente por cerca de 30
minutos
Total
time: 1h 30 min
700 g peeled tomato, drained
and chopped
3 tbsp olive oil, a little
more for the pizza at the end
6 garlic cloves, peeled and
very thinly sliced