Pescada com Especiarias
Arco-íris na Cozinha
Arco-íris na Cozinha
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Ingredientes

  • 20 de
  • 6 postas de pescada n.º 3 Pescanova
  • 600 g de tomate maduro (sem pele)
  • 150 ml de leite de coco
  • 150 ml de água
  • 2 colheres de sopa de polpa de tomate
  • 1 colher de sobremesa de açúcar
  • 1 colher de chá de caril
  • 1 colher de chá de coentros em pó
  • 1 colher de chá de pimentão doce
  • 1 colher de café de cominhos
  • 1 colher de café de pimenta Cayenne
  • 2 dentes de alho
  • mistura de 5 pimentas q.b.
  • azeite q.b.
  • sal q.b.

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