Pernil fumado, assado no forno com mel de rosmaninho, alecrim e tomilho
Flor de Sal
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Ingredientes

  • 23 pessoas nossa frente para
  • 4 pessoas
  • 2 pernis de porco fumados
  • 20 batatas pequenas
  • 7 dentes de alho grandes
  • 1,5 dl de vinho branco
  • 2 colheres (café) de pimentão doce
  • 2 colheres (sopa) de mel de rosmaninho
  • 1 colher (sopa) de salsa seca picada
  • 1 ramo de alecrim e tomilho
  • Azeite q.b.
  • Sal q.b.

Instruções

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