Pernil de porco assado com alecrim / Roasted pork knuckle with rosemary
Mesa Corrida
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Ingredientes

  • 2,5 kg pernil
  • 5 dl vinho branco
  • 6 dentes de alho
  • 1,5 dl azeite
  • 6 cebolas pequenas
  • Alecrim
  • 2,5 kg
  • 5 dl
  • 1,5 dl olive oil
  • 6 small onions

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