Pernil assado com Batatinhas
Panela ao lume
Panela ao lume
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Ingredientes

  • 4 pessoas
  • 2 Cebola
  • s picadas
  • 6 De
  • 1 1/2 copo de vinho branco
  • 2 Folhas de louro
  • 750 gr de
  • Batatinhas descascadas
  • 2. No dia seguinte, coloque numa panela ou na panela de pressão, o azeite e a cebola, quando ficar transparente, coloque os pernis e deixe ferver no azeite, de ambos os lados.
  • 4. Coloque os pernis e o caldo de cozer num tabuleiro de ir ao forno. Junte as batatinhas. Leve ao

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