Perca Do Nilo a Vapor com Legumes e Molho de Tomate Picante
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Ingredientes

  • 4 níveis de
  • Dimensões
  • 2 a 3 postas de Perca do Nilo
  • 40 g de azeite
  • 2 cebolas, cortadas em meia lua
  • 3 dentes de alho laminados
  • 150 g de polpa de tomate picante Guloso
  • 1 ramo de salsa
  • 30 cl de vinho branco
  • 50 cl de água
  • Sal e pimenta preta moída
  • Sumo e rodelas de Limão
  • Raminhos de tomilho
  • Raminhos de Brócolos
  • Cenouras e batatas q.b.
  • Tape e seleccione o programa steam/vapor P2 35 min.(findo o tempo e se necessário, pode sempre seleccionar mais uns minutos).
  • Retire os legumes,e sirva de imediato, cobrindo o peixe com o molho de tomate picante.

Instruções

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