Perú assado no forno
Eu os Tachos e a Cozinha
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Ingredientes

  • 24 ou
  • 25 de de
  • 24 horas num alguidar com água bem temperada de sal, rodelas de limão, pimenta branca e cravinhos da Índia.Ingrdientes
  • 1 peru entre 3 a
  • 4 kg
  • 2 colheres
  • 4 colhers
  • 2 colhers
  • 1 limão
  • 200 º num tabuleiro coberto com papel Prateado durante
  • 2 horas aproximadamente
  • 10 minutos

Instruções

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