Perú à Brás
As receitas da Lau
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Ingredientes

  • 150 g de perú desfiado
  • 250 g de batata palha
  • 1/2 cebola picada
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 dente de alho
  • 6 ovos 2 colheres de sopa de vinho
  • 2 colheres de sopa de leite
  • 1 folha de louro
  • sal e pimenta qb

Instruções

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