Peixe porco braseado com arroz de tomate à italiana
Pitadas de coisas boas
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Ingredientes

  • Ingredientes
  • 4 filetes de peixe porco (com espinha parte que pedi para trazer da peixaria)
  • sal e pimenta a gosto
  • azeite q.b.
  • sumo de limão q.b.
  • 2 dentes de alho
  • 1/4 pimento verde
  • 1 chávena de arroz carolino
  • 3 tomates maduros
  • 1/3 de chávena de vinho branco
  • 1 molho de ervas (salsa, coentros e cebolinho)
  • 1 cebola média
  • 1 cenoura queijo da ilha q.b.

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