Peixe Gato em Crosta de Broa com Puré de Ervilha, Beterraba e Mirtilos
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Ingredientes

  • 2 pessoas
  • Peixe Gato
  • 1 Peixe Gato
  • 1 Limão(sumo)
  • Piri-piri Moído Sabor Bio q b.
  • Sal Marinho Necton Q.b.
  • 1/4 de Broa de Milho
  • 2 Colheres (sopa) de azeite
  • 3 Dentes de Alho
  • Puré de Ervilhas
  • 200 Gr de Ervilhas
  • 4 Colheres (sopa) de natas
  • 2 Colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • Gengibre ralado
  • Sal Marinho Necton q.b.
  • Beterraba
  • 1 Beterraba Sal q.b.
  • 1 Colher de açúcar
  • 1 Cebola Mirtilos q.b.
  • Hortelã Menta
  • 1 Beterraba

Instruções

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