Peixe "Espiritual" -  (Aproveitar Sobras)
GildasilvaG
GildasilvaG

Peixe "Espiritual" - (Aproveitar Sobras)

  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Classificação geral 0 0 classificações

Ingredientes

  • 300 g Sobras De Peixe Cozinhado
  • 1 Cebola Grande Ou Duas Médias
  • 3 Cenouras
  • 5 ml Azeite
  • 300 g Batata Palha
  • 400 ml Molho Bechamel
  • Coentros Frescos Picados qb
  • Sal E Pimenta qb
  • 50 g Queijo Parmesão Ralado

Instruções

    Refogar no azeite a cebola cortada em meias luas finas. Quando a cebola estiver Lourinhã juntar a cenoura ralada e deixar cozinhar até esta ficar macia. Juntar o peixe desfiado, envolver bem e deixar cozinhar mais um pouco. Retirar do lume, juntar os coentros picados, a batata palha e um pouco do molho bechamel. Envolver bem, retocar de sal e pimenta ecolocar num tabuleiro, cobrir com o restante molho e polvilhar com o queijo. Levar a gratinar ao forno a 200'

Comentários

Iniciar sessão ou Registar para escrever um comentário.