Peixe Espada à Madeirense com Batatinhas em Azeite e Alho
Luisa Alexandra
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Ingredientes

  • 4 filetes de Peixe Espada Preto [limpos de peles e quase sem espinhas, tinha apenas algumas que parece-me que foi "esquecimento" de as retirar...]
  • 4 Dentes de Alho
  • 2 Folhas de Louro
  • 1 Ovo | Óleo para Fritar
  • 1 Cebola [opcional]
  • 2 dentes de Alho
  • 1 folha de Louro
  • 300 gr de batatas demora
  • 7 minutos a cozinhar

Instruções

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