Peixe assado no forno com hortelã
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Ingredientes

  • 1 pargo ou outro peixe para assar com aprox. 1 kg
  • 800 g de batatas pequenas
  • 3 cebolas
  • 3 dentes de alho
  • 2 dl de vinho branco
  • 5 colheres (sopa) de azeite
  • Sumo de 2 limões
  • 1 pitada de pimentão-doce
  • Sal e pimenta q.b.
  • 1 raminho de hortelã

Instruções

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