Peixe assado com presunto e legumes
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Ingredientes

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  • 2 robalos Fatias de presunto
  • 1 cebola 3 dentes de alho
  • 1 folha de louro
  • 3 tomates 1 pimento verde
  • 1 pimento vermelho
  • 1 pimento amarelo
  • 30 ml vinho branco (opcional)
  • 1 kg de batata para assar
  • 2 c sopa azeite
  • Sal marinho tradicional Necton q.b.
  • Flor de sal Necton q.b.
  • Pimenta q.b.

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