Peixe ao forno com legumes
Cristiane Bertho
Cristiane Bertho
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Ingredientes

  • 700 g de filé de Namorado, badejo ou Vermelho com pele, sem escamas.
  • 1 copo de vinho branco seco
  • 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 folha de louro
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada
  • 4 batatas grandes cozidas, cortadas em rodelas finas
  • 2 cenouras médias, pré-cozidas, cortadas em palitos

Instruções

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