Peito de peru recheado com alheira no forno e molho de vinho do Porto e chá rooibos de frutos do bosque
Cinco sentidos na cozinha
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Ingredientes

  • Peito de peru
  • 1 peito peru
  • 1 alheira de
  • 33 l de cerveja
  • 2 dentes de alho
  • 200 ml vinho
  • 200 ml natas
  • 150 ml caldo de carne
  • do
  • 1 c café
  • 4 ameixas secas
  • 220 º C durante cerca de
  • 20 minutos
  • 15 minutos
  • 10 minutos
  • 4 minutos

Instruções

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