Pato assado com laranja acompanhado com arroz de grelos Bom Sucesso
Receitas da Piteca
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Ingredientes

  • 1 pato
  • 3 laranjas
  • 1 limão
  • 3 dentes de alho
  • 1 pé de alho francês
  • 1 cenoura
  • 1 cebola
  • 2 dl
  • 1 dl de vinho branco
  • da
  • 5 pimentas da
  • 1 folha de louro
  • 1 caldo de carne
  • 1 dl de óleo
  • 20 g de açúcar
  • 2 colheres
  • arroz
  • grelos
  • 2 chávenas de arroz carolino
  • 4 chávenas de água
  • 1 caldo de legumes
  • 1 molho de grelos de couve

Instruções

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