Pataniscas de Courgette
Açúcar & Sal
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Ingredientes

  • 400 g de courgette ralada
  • 200 g de farinha
  • 1 dl de leite (pode ser água mas com leite ficam mais fofinhas)
  • 3 ovos 1 cebola média bem picadinha
  • 2 dentes de alho bem picadinhos
  • salsa, cebolinho e tomilho picadinhos a gosto (ou outras ervas aromáticas a seu gosto)
  • sal e pimenta preta moída a gosto
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • óleo para fritar

Instruções

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