Pataniscas de bacalhau / Cod fritters
Mesa Corrida
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Ingredientes

  • 2 postas de bacalhau
  • 3 ovos
  • 1 cebola pequena, picada
  • 2 dried salted cod filets, previously soaked
  • 3 eggs
  • 1 small onion, chopped
  • 8 tbsp flour
  • 2 tbsp chopped parsley
  • 1 cup milk or water from cooking the cod
  • Salt and pepper to taste
  • Olive oil for frying

Instruções

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