Pastéis de Feijão
Lisboa.come
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Ingredientes

  • 250 gr de farinha -125 gr de margarina -2 claras Para o Recheio:
  • 50 gr de feijão branco, já cozido
  • 250 gr de açúcar
  • 60 gr de miolo de amêndoa ralado fino
  • 100 ml de água e leve a ferver 3 minutos Retire do lume e junte o polme do feijão e a amêndoa. Mexa, deixe ferver mais um pouco e deixe arrefecer.
  • 2 mm de espessura e forre as formas. Encha-as com o recheio, mas não demasiado.

Instruções

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