Panzanella - "Na Minha Cozinha Nunca Falta #16" - Pão
Coisas e Coisinhas
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Ingredientes

  • Ingredientes
  • 1 pedaço bem generoso de pão, que já não seja fresco, cortado em pedaços grosseiros de identico tamanho
  • Azeite q.b.
  • 2 dentes de alho
  • 2 tomates grandes, vermelhos e rijos
  • Uma mistura de tomates cereja, de preferência de diferentes cores
  • 1 mão cheia de azeitonas pretas (uso sem caroço)
  • 1/4 queijo feta, grosseiramente esfarelado
  • 1/2 pepino, cortado em pequenos pedaços
  • 1 cebola grande, cortada finamente
  • Orégãos secos q.b.
  • Vinagre balsâmico q.b.

Instruções

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