Panqueca americana
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Ingredientes

  • 1 ovo
  • 11/2 xícara leite
  • 11 xícara farinha de trigo
  • 12 colheres de sopa açúcar
  • 11 colher de chá óleo
  • 11/2 colher de chá sal
  • 12 colheres de chá fermentoMisture todos os ingredientes até que estejam bem misturados.
  • 1 Em uma frigideira antiaderente, coloque uma colher de sopa cheia da massa, no centro, sem espalhar.
  • 1 Espere a massa fazer bolinhas de ar, e vá soltando as bordas aos poucos, e vire a panqueca, deixando dourar o outro lado.
  • 1 A panqueca está pronta, é só aproveitar! A dica é ir empilhando uma panqueca na outra, assim elas vão mantendo o calor para estarem quentinhas na hora de comer :)

Instruções

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