Panna Cotta de Iogurte Grego
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Panna Cotta de Iogurte Grego

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Ingredientes

  • 4 Folhas de gelatina
  • 4 Colheres de sopa de açúcar
  • 4 colheres de sopa de leite
  • 500 gr de iogurte grego
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • Colis De Morango
  • 300 gr de morangos
  • sumo de meio limão
  • 2 Colheres de sopa de açúcar amarelo
  •             

Instruções

    Demolhar as folhas de gelatina em água fria.

    Levar ao lume o leite e o açúcar até o açúcar dissolver todo .

    Escorrer as folhas de gelatina e colocar no leite quente. Mexer e deixar arrefecer uns 10m.

    Colocar o iogurte grego e a essência no leite e mexer.

    Colocar em taças e levar ao frio.

    Colis de morango

    Colocar os morangos, o sumo e o açúcar amarelo numa panela e levar ao lume, deixar ferver uns 5 minutos.
    Passar por uma peneira e reservar.
    Na hora de servir colocar o molho de morango em cima da panna cotta

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