Nada me regala tanto como comer um bom prato com mariscos, adoro e a paella não é excepção, esta foi feita só com mariscos e é uma paella à minha moda, não propriamente a verdadeira, mas isso não interessa, o que importa é cozinhar com paixão e fazer as coisas como sabemos, como gostamos, com sabores e temperos que nos são familiares
Receita dePaella à valenciana, é de lamber os dedos. Modo de preparação. The post Paella à valenciana appeared first on Ideias e Receitas rapidas, saudaveis e economicas
De repente, olhamos para o relógio e a hora do lanche entrou pelo jantar adentro, sem notarmos. Nessas alturas, o ideal é abrir o frigorífico e a dispensa e improvisar uns petiscos de improviso, ao sabor do que temos disponível
Limpe as lulas e corte a meio de forma ficar em rodelos e reserve. De seguida junte o alho francês, deixe ferver um pouco, adicione o tomate, o alho e a folha de louro e deixe apurar durante alguns minutos
Os ingredientes podem variar conforme o lugar ou o tipo depaella. Tenha o cuidado de verificar que o arroz não fique cozido de mais ,parando a cozedura logo que estiver pronto
Hoje é dia de petiscos nesta cozinha. Este prato sobejamente conhecido e apreciado por muitos de nós, sabe bem ser relembrado para dias em que os petiscos marcam presença em cima da mesa
Gosto muito do blog Cinco Sentidos na Cozinha da Vânia, é um blog muito simples, com receitas facéis de fazer, com ingredientes do dia-a-dia e sempre muito apelativas
Hoje trago um delicioso cocktail de camarão para a semana dos patés, é uma entrada sempre divinal e fica bem em qualquer mesa, sendo sempre do agrado de todos
Quando pensamos em arroz demarisco pensamos sempre em algo que dê muito trabalho e demore muito tempo (pelo menos eu pensava), e não é necessariamente assim
O Verão pede petiscos e este é uma verdadeiradelicia. Uma mistura de salsichas frescas e bifanas grelhadas, partidas em pedaços e misturadas com pickles, cebolinhas em conserva , azeitonas e que se come com pão, num tom de refeição mais leve mas não menos saborosa
Numa frigideira própria para paella (se não tiver pode usar uma frigideira normal), coloque o azeite, deixe aquecer e depois coloque o mexilhão para abrir
Se as amêijoas forem frescas demolhe-as em água e sal para libertarem a areia. Coza os camarões e quando cozidos retire-os, reserve a água e descasque-os
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