Este bolo é um verdadeiro deleite, sendo perfeito para servir numa ocasião festiva. Envolvente, rico e intenso, tem uma massa húmida, como se pretende num bolo deste género, com nozes e uma dose dupla de chocolate
Ingredientes. 6 ovos220 gr de coco ralado300 gr de açúcar300 gr de farinha de trigo50 ml de óleoraspa e sumo de 1 limão1 colher de sobremesa de fermento1 chávena de café de leitecoco ralado para polvilharModo de preparo
Preparação do bolo cremoso e húmido de três leites. Bolo cremoso de três leites, um bolo enqueijado com uma textura cremosa e húmida, que faz lembrar o pudim
No Natal, preparei este Pão-de-Ló para levar aos meus sogros e ficou muito leve, fofo e húmido por dentro, afinal é assim que deve ser o Pão-de-Ló, verdade
Tem de sair seco, e espetar no meio terá de sair húmido para ficar com o creme de ovos-moles. se a forma for maior vai demorar menos tempo a cozer (+/- 20 minutos depende), mas não aconselho porque o pão-de-ló vai abater bastante
O bolo fica húmido e delicioso. Se gosta de bolos de chocolate, tem mesmo de experimentar este. Acho que arrisco dizer que se tornou o meu bolo de chocolate preferido
Tenham em atenção que não queremos que o bolo fique completamente cozido, mas sim um pouco húmido. Hoje foi mais um daqueles dias em que me atacou a vontade de fazer um bolinho
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