Pão com Polvilho Doce (Máquina de Fazer Pão)
Sem gluten sem lactose
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Ingredientes

  • /2010 e desde então venho procurando receitas e adaptando as que tenho. Às vezes dão certo, outras é necessário uns ajustes melhores. Como tenho acompanhado pessoas que querem receita de pão sem glúten/sem lactose para máquina de pão resolvi compartilhar com vocês a que uso como base e que vou colocando outros ingredientes para dar sabor. Já fiz com cenoura cozida e amassada no garfo, fiz de mandioquinha (mesmo processo da cenoura), com calabresa moída, canela, etc.
  • 60 min
  • 1 copo leite vegetal
  • 2 colheres de sopa óleo
  • 2 ovos 1 colher de chá sal
  • 1 colher de sopa açúcar
  • 2 copos farinha de arroz
  • 1 copo polvilho doce
  • 1 colher de chá goma xantana (espessante)
  • 2 colheres de sopa fermento biológico seco

Instruções

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