Pão alentejano na Bimby
As Receitas da Patanisca
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Ingredientes

  • 250 g de água morna
  • 160 g de massa
  • 5 g de fermento fresco
  • 1 bola de massa
  • 500 g de farinha
  • 651 colher e meia
  • 1 h no forno a
  • 2 h fora do forno
  • 200 º coza o pão durante
  • 45 minutos
  • 2 colheres de fermento seco
  • 325 ml de água
  • 250 g de farinha de trigo
  • 65 com
  • 160 g que necessita para esta receita
  • 80 g de água
  • 80 g de farinha

Instruções

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