Ovos escalfados com ervilhas
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Ingredientes

  • 700 g ervilhas
  • 500 g carne de vaca em cubos
  • 1/2 morcela pequena
  • 1/2 chouriço de carne pequeno
  • 1 cebola
  • 3 dentes de alho
  • 1 lata de tomate pequena em pedaços
  • 4 Ovos
  • 1 folha de louro
  • 0,5 dl Azeite
  • Sal e pimenta q.b.
  • ramo de hortelã

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