Parafazer este incrível brunch, o meu queridoMaridoMistériovaiprecisardeespinafresbaby frescos, manteiga sem sal, cebola e alhopicados, natas, mostarda, sal, pimenta, ovos, queijosmozzarella e parmesãoralados, tomilho fresco e croutons paradecorar
Por isso, estareceitaquedescobri no blog DamnDeliciouséidealpara o nosso almoçode hoje. Não apetecelevantardacama, não apetece ter trabalho e muito menos cozinhar (falo por mim que, diga-seaverdade, também não épropriamenteaminhaespecialidade)
E depoisdos perus, dosbacalhaus, dos bolos, das mousses dechocolate, dasbolachas, do vinho, dos gins e detudo o resto que me deixou com mais cinco quilos em cadadedodopé, o queéquepodemosfazerpara não nos transformarmosdefinitivamente no FernandoMendesdablogosfera
Mas não há revolução alimentarqueresistaao meu queridoMaridoMistérioque consegue arranjar sempre um pretexto parafazerumpratoespecial e abrirumagarrafade vinho
Tem umrapazaatendê-lo e éa ele que diz quantoquerdecadamarisco e como o quercozinhado. Umdosquemais promete éumespaçoexplorado pelos donosdo Páteo do Petisco
Uma refeição partilhadaéum momento defelicidade e cozinharmosparaquemamamos, vermos asatisfaçãodaspessoasdequemgostamosaocomerem o quecozinhamos com tantoamoréalgo mágico
Você vaipodercomerumadeterminadaquantidadedequeijoamarelo, pode beber água com limão, café ou chá com adoçantenatural, e folhastemperadas com vinagreaazeite
Só não dá é milhões, mas não se pode ter tudo. Só preciso decebolaroxapicada, sumodeduaslimas, azeite, sal, pimenta, camarõesdescascados já cozinhados, umtomatemédiocortado em cubos, umabacatecortado em cubos, um pimento jalapeño sem sementes picado e coentros picados
Hoje, salvei o almoçoDela com estareceitafantásticaque encontrei no espectacular blog NaturallyElla, daautorado livro The EasyVegetarian Kitchen queéumaverdadeirabíbliadacomidavegetariana
Confesso que, para mim, édemasiadopesada logo demanhãmas se cozinharaquinoadevésperapode ser umaboa opção para o seu pequeno-almoço e começarasemana em grande
À primeiravista, parecemovosquentes com os típicos soldadinhos britânicos, umareceitaque já aqui publicámos e quefazemosquasetodos os fins-de-semananaMansãoMistério
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