O pudim francês da minha mãe, já a pensar no Natal
O Prazer da Cozinha
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Ingredientes

  • 7 ovos inteiros
  • 200 gr de açúcar
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 500 ml de leite
  • 1 cálice de vinho do Porto (gosto mais de usar vinho do Porto branco, deixa o pudim com uma cor mais bonita, mas podem usar qualquer um)

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