Quem é professor sabe que nos ultimos diasdeaulas é quando se aproveitaparafazervisitasescolaresparanaoprejudicar o andamentonormalao longo do periodo (eu mesmaamanha vou trabalharnumavisitaaofestival do chocolate com alunos do meu agrupamento)eentao ontem foi diadevisitas, e com imensos professores aacompanharasrespetivasturmas, e os alunos que naoforamtiveram que ficarnaescola e teriam que ter o tempo ocupado, logo foi tudo muito caotico
Aproveitoaocasiãopara vos desejarumaPáscoa muito feliz. Este anodecidiexperimentaruma versão um pouco diferente dos habituaisfolares que tenho feito, amassa é leve semelhante à de brioche, juntei-lhe chocolate e aromatizei-a com raspadelaranja
Paracontemplar o cenário pascoal, brindo-os com umadeliciosareceitadebôla , confesso que não me sinto muito animaditaparacelebraraPáscoa, mas pronto vos deixoestareceitinha e fico á esperadedias melhores , o importante mesmo é ter saúde o resto são simples passagens por este universo
E a todos desejoumaPáscoa muito feliz. DaparteaquidessaBruxa que vos escreve gostariadeapresentaruma sugestão muito gostosa que pode ser umasobremesa bem interessantepara seu almoçodePáscoa
O creme dechocolate, os fios de ovos e asamêndoas são ingredientes sempre presentes, pois são eles que asseguram o aspetopeculiar do bolo, representando um ninho com ovos
Com um aspeto que se assemelhaa um ninho, em que os fios de ovos simbolizamapalha e asamêndoas os ovos, este delicioso bolo dechocolate é verdadeiramenteapetecível
Por fim paradecorar, raspa o chocolate em laminas (podesusar o descascador ou umafacaparacriaraslaminas) e deita por cimade todo o bolo, especialmente á volta, coloca os fios de ovo no centro e decora com asamêndoasdePáscoaavolta
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