"Na Minha Cozinha Nunca Falta...#5" - Ervas Aromáticas e uma Receita de Salada de Marisco com Molho de Ervas
Coisas e Coisinhas
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Ingredientes

  • 5 meses a esta parte, dia de "Na Minha Cozinha Nunca Falta...", o projeto que partilho com a minha querida Ana do blog Recanto com Tempero!! :) Já sabem como funciona...mas, para os mais desatentos, ou para aqueles que só agora chegaram aqui ao meu cantinho, este projeto tem como objetivo explorarmos a utilização de ingredientes e/ou utensílios que nunca faltam nas nossas cozinhas, dando-vos também a vocês novas ideias de como os utilizarem nas vossas cozinhas e tentando, sempre que possível, que essas ideias sejam simples e práticas, económicas mas, ainda assim, diferentes e originais! :)
  • Ingredientes para
  • 4 pessoas
  • 2 chávenas bem cheias de uma mistura de
  • 1 colher de café rasa de mostarda em grão,
  • tipo antiga
  • 1 dente de alho pequeno, ralado ou muito bem
  • picado
  • 1 mão generosa, bem cheia, de uma mistura de
  • cebolinho, salsa e manjericão frescos, picados grosseiramente
  • 1 pepino
  • 1 curgete
  • 2 cenouras grandes
  • 4 colheres de sopa de azeitonas sem caroço,
  • cortadas em rodelas

Instruções

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