Muffins integrais de maçã e canela com crumble de aveia
Polifagia Nervosa
Polifagia Nervosa
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Ingredientes

  • 128 sem
  • 167 com
  • 30 min (preparação) + 20 min (forno).
  • 9 muffins Calorias (total): 1150 (sem crumble); 1500 kcal (com crumble).
  • 130 g de farinha de trigo integral;
  • 1/4 colher de chá de fermento em pó;
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio;
  • 1 colher de chá de canela em pó;
  • 1/4 colher de chá de sal;
  • 1 ovo;
  • L de leite magro;
  • 1 colher de chá de vinagre;
  • 40 g de manteiga magra;
  • 95 g de açúcar amarelo;
  • 1/2 colher de chá de essência de baunilha;
  • 1 maçã pequena.
  • 30 g de aveia em flocos finos;
  • 20 g de manteiga magra;
  • 45 g de açúcar amarelo;
  • 1/2 colher de chá de canela em pó.

Instruções

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